Категории товаров

Чай

238 товаров

  • УИ Бань Тянь Яо

    Небесный пояс 半天妖

    Классический тёмный улун из Уишань, один из самых первых и древних Уишаньских чаёв.

    Яркий, пряный, понятный, сухофруктово-древесный.  Богатый, достаточно прогретый и “тёмный” тёмный Уи-улун.  Похож на Да Хун Пао Премиум или Ба Сянь.

    Уютный, тёплый, слёгка парфюмированный аромат.   

    В аромате: специи, сухари, сливки, сухофрукты. Копчёность чёрного кардамона, гвоздика-специя. Цветы абрикоса, абрикос.

    Вкус округлый, яркий, “чистая” не густая текстура настоя. Во вкусе: лёгкие специи, пряности, фруктовая кислинка.

    Мягкое приятное состояние без резкости.

     

  • Шу пуэр с мандарином, 6г

    Шу Пуэр в плитке с добавлением кожуры китайского мандарина

  • То ча Мэй Гуй Хун Ча 6г

    Красный чай Дянь Хун с добавлением лепестков роз

    Простой повседневный крепкий красный чай из провинции Юньнань Дянь Хун с добавлением цельных ароматных лепестков Розы.

    Рекомендуем заваривать настаиванием в чайнике или термосе, 1 плитка на 700 мл. воды 95 градусов, настаивать 10-15 мин.

    Настой получается бодрящий, согревающий и яркий. Имеет плотность и яркость листового чая Дянь Хун и цветочную кислинку Розы.

     

  • То ча Гуй Хуа шен пуэр 6г (1шт)

    Шен Пуэр в прессовке “малое гнездо” с добавлением цветов Османтуса

  • Набор УИ Шуй Сян 250г (50шт*5г)

    Подарочный набор китайского чая тёмный улун Водяной бессмертный (Аромат Нарцисса), 50 пакетиков по 5 гр.

    Наш Шуй Сян от Яо Цзинь Фу, с заботой и любовью упакован в пакетики по 5 гр. в Уишань.

    Улун из провинции Фуцзянь, Китай. Один из самых распространенных чаев в горах У И.

    Название Шуй Сян переводят по-разному: одни называют его Водяным Бессмертным, другие Водяным Нарциссом.

    Мягкий вкус с выраженной медовой сладостью, обладает орехово-фруктовыми нотами, имеет древесно-цветочный аромат и оставляет терпко-сладкое послевкусие.

  • Набор УИ Жоу Гуй 250г (30шт*8,3г)

    Подарочный набор китайского чая тёмный улун Корица с гор Уи, 30 пакетиков по 8,3 гр.

    Наш Жоу Гуй  от Яо Цзинь Фу, упакован и расфасован в пакетики по 8,3 гр. с любовью в Уишань.

    Плотный, прожаренный, густой. Маслянистый настой, отлично ощущается в крепком заваривании. Густые ноты шоколада, жареного фундука, хлеба и пряностей.

    Улун из провинции Фуцзянь, Китай. Включен в список Четырех великих уишаньских улунов. Название получил за насыщенный аромат коричного дерева.
    Яркий и насыщенный вкус, обладает медовыми нотками корицы и табака, имеет хлебно-фруктовый аромат и оставляет сладковатое пряное послевкусие.

    По плотности и насыщенности вкуса с Жоу Гуй может конкурировать только Да Хун Пао  

  • Набор УИ Чжень Шань Сяо Чжун ферм 250г (30шт*8,3г)

    Подарочный набор красного чая Малый Вид с Настоящих Гор 30 пакетиков по 8,3 гр.

     Чжень Шань Сяо Чжун от Яо Цзинь Фу, с заботой и любовью упакован в Уишань.

    Наш Чжень Шань Сяо Чжун относится к чаям внутреннего потребления Китая: имеет минимальную копчёную ноту, высокую сладость и вкус лонгана, длительное сладко-свежее послевкусие с “мелодией горла”. 

     

  • Тунмугуань Цзинь Цзюнь Мэй 10г

    Красный чай Золотые Брови из Тун Му Гуань. 金骏眉桐木关 2 пакетика по 5 гр.

    Крутейший правильный классический Цзинь Цзюнь Мэй. Такой, какой должен быть: плотный яркий хлебно-солодовый сухофруктовый вкус, длительное послевкусие.

    В Тун Му Гуань (桐木关) родина красного чая и знаменитых красных Сяо Чжунов. Заповедник Тун Му расположен к западу от гор УИ, состоит из невысоких, покрытых лесом гор на высоте более 1600 метров. На его территории находится 23 деревни, в которых традиционно делают красный чай Чжень Шань Сяо Чжун (正山小種 Малый куст гор Чжень)

    Цзинь Цзюнь Мэй относится к высокогрейдовым сяочжунам, используются только молодые весенние небольшие почки и лист под ними.

    Также у нас есть фруктовый средней плотности  Цзинь цзюнь Мэй категории А. и классический целиком почечный фруктовый золотой Цзинь Цзюнь Мэй Фермерский. 

  • Улун Гуй Фэй

    Наложница Императора

    Тайваньский классический темный улун куста Дун Фан Мэй Жень, но в более классической для Тайвань обработке – выше ферментация, сферическая плотная скрутка, пропекание на последних стадиях.

    Имеет выраженную хлебность, сочность, фруктовые ноты, кислинку и сладость на послевкусие.

    Лёгкий не плотный питкий настой, небольшие габа-оттенки во вкусе, приятное расслабляющее состояние.

  • Чен Пи Бай Ча плитка 6г

    Белый с мандарином

    Порционная плитка нежного цветочного белого чая с цедрой мандарина Чень Пи. Мандарин ярко чувствуется. 

    Простой в заваривании белый чай с ярким вкусом кожуры мандарина и нежным цветочно-травянистым вкусом белого чая.

    Особенно хорош для настаивания: 1 шт. на 800 мл. чайника/термоса, кипяток. Настаивание 15-20 мин. 

    Также рекомендуем попробовать Шоу Мэй без добавок в шариках и То Ча Шоу Мэй  с нежной нотой мандарина и плотным ярким вкусом белого чая.

  • Гуй Хуа Бай Ча плитка 6г

    Белый с османтусом

    Классный порционный нежный белый чай с качественными цветами османтуса. Османтус ярко чувствуется. 

    Особенно хорош для настаивания: 1 шт. на 800 мл. чайника/термоса, кипяток. Настаивание 15-20 мин. 

    Также рекомендуем попробовать Шоу Мэй без добавок в шариках и То Ча Шоу Мэй  с нежной нотой мандарина и плотным ярким вкусом белого чая.

  • Хуаншань Маофен фермерский

    Ворсистые пики с Желтых Гор 黄山毛峰

    Классический зеленый чай из Хуаншань, купленный у Шань Ань Юань из Хуаншань.  Собран вручную, ручная обработка листа.

     Хуан Шань Мао Фэн входит в 10 знаменитых чаёв Китая. 

    Нежный, тонкий, аккуратный.

    Аромат цветочной пыльцы, сухофруктов, печенья, свежей травы, карамели.

    Настой маслянисты, фрутово-карамельный, выраженная свежесть зелени и минеральность.

    Сдержанный, сбалансированный чай для эстетов 

     

Загрузка…
  • Корзина пуста.