Категории товаров

Каталог

623 товара

  • Шен Пуэр Шуай Му Й Чжи ф. Жуй Рон Хао 2014 г. 200 гр.

    Шен Пуэр 率馬以驥 от фабрики Жуй Рон Хао 瑞榮號  со старых деревьев гор Иу

    Шен Пуэр от чайного предприятия «Древнее дерево» (Жуйронхао, Rui Rong Hao), производящее пуэры в Иу, одной из шести великих чайных гор. Одно из главных чайных производств, владеющих старыми деревьями Гу Шу в Иу.

    Легендарный Шу от поставщика не менее легендарных 8603 от Сягуань и 8841 от Чжун ча. 

    Аромат и внешний вид чая подстать обложке: пробивающий, несдержанный. Идеальное крупное и среднее весеннее сырьё мягкой прессовки, 40% почек. Ягодно-пряные ноты, зелень, ягодность, вязкость и кислинка. Отменно держит проливы.

    Сложный шен для продолжающих, ценящих аромат и послевкусие. Из похожих профилей вкуса для начала рекомендуем попробовать Шен из Сигуй, Шен Да Чао Шань. 

    Название содержит в себе известную китайскую идиому “Шуай Му Й Чжи”, дословно можно перевести “Привести обычную лошадь к лошади на тысячу миль”.

  • Гайвань с котом Дэхуа 130мл

    Невесомая – 105 гр., тонкостенная гайвань с глазурью, кермика из Дэхуа. Рабочий объем 100 мл.

    Яркая гайвань без блюдца с полу-глянцевой градиентой глазурью, мелкий рисунок кракле. Матовая шероховатая крышка на внутренней стороне. Украшена очаровательным чёрным толстым игривым котом, яркий градиент от кирпично-рыжего до серого, эффектный природный рисунок пятен и оттенков.

    Потрясающая гайвань для ярких чаепитий на 1-2 человек. 

    Один стиль с пиалой с чёрным котом. 

  • Пиала с черным котом из Дэхуа 60мл

    Тонкостенная полностью глазурированная пиала на ножке керамики Дэхуа.

    Тактильная, полу-рельефная глазурь гладкая и одновременно текстурная. Матовая внутри, полу-глянцевая снаружи. Яркие разводы и пятна кирпично-серого оттенка, чёрный матовый толстый кот на внешней стороне, на глазури имеется мелкий рисунок кракле.

    Вес пиалы 50 гр, рабочий объем 45 мл. 

    Один стиль с гайванью с чёрным котом. 

  • Пиала Лунцуань с цветами и птицами голубая

    Небесно-голубая пиала со средней толщиной стенки. Вес 115 гр., объем 220 мл., рабочий объем 200 мл. Градиент от светло-голубого до изумруно-бирюзового.

    Подглазурный рельеф с птицой и кустарником с цветами.

    Идеально сочетается по тону и стилю с Чайником Лунцюань с Карпом и Голубо-сине-зелёным чайником Лунцюань 

  • Гайвань Лунцуань

    Классическая гайвань с блюдцем Императорской керамики Лунцуань.  Изумрудный оттенок, градиент цвета и кракле на глазури.

    Толстая стенка, отлично подойдёт для заваривания чаёв высокой температурой, не обжигает. Широкая форма подойдёт для большой руки.

    Не скользит, хорошо держит температру, устойчивая и гладкая.

    Весомая – 320 гр, объемная – 160 мл., рабочий объем 140 мл. 

    Идеально сочетается практически тон в тон с зелёной средней пиалой Лунцуань и с малой зелёной пиалой Лунцуань

  • Подарочный набор Пуэр Трип

    9 видов Шу Пуэра

    Подарочный набор чая для знакомства с многогранной китайской чайной культурой.
    Отлично подойдёт любителям качественного китайского чая Шу Пуер и новичкам, которые только начинают знакомство с постферментированными чёрными китайскими чаями.

    В набор включены семь образцовых Шу Пуэров разного профиля вкуса:

    1.  Желтый Тигр 12г
    2. Черное Золото 12г
    3. Гунтин Цзинь Я 12г
    4. Гунтин Лан Сян 12г
    5. То Ча Нуо Сян 6г
    6. Чен Цзи Шу Пуэр 6г
    7. Родина Павлинов 12г
    8. Ча Хуан Цзинь Бин 12г
    9. Лао Бань Чжан 12г

    Данный набор составлен нами с вниманием и страстью к Шу Пуэрам. Мы продегустировали десятки шу пуэров и выбрали именно эти шу как образец насыщенного вкуса, правильных нот и яркого бодрящего воздействия!

  • Подарочный набор Юньнань

    9 красных чаёв провинции Юньнань

    Подарочный набор чая для знакомства с многогранной китайской чайной культурой.
    Отлично подойдёт любителям качественного китайского красного чая и новичкам, которые только начинают знакомство с чайным миром.

    В набор включены семь образцовых красных юньнаньских чая разного профиля вкуса:

    1. Цзинь Хао Дянь Хун к. А 9 гр.
    2. Бандун Хун Ча
    3 Ми Сян Хун Ча
    4. Да Я Цзинь Чжень
    5. Хун Цзинь Ло
    6 То Ча Мэй Гуй Хун Ча 6г
    7. То Ча Хун Ча с лимоном 6г

    8. Цзян Нуан Хун Ча 6г

    9. Дянь Хун Маофен

    Данный набор составлен нами с вниманием и страстью. Мы продегустировали десятки красных чаёв и выбрали именно эти как образец насыщенного вкуса, правильных нот и яркого бодрящего воздействия!

  • Исинский чайник Коробочка Лотоса

    Второе неофициальное имя “Хинкалька”

    Подойдет для чаепития на 1-3 человек любых чаёв, дышащая пористая глина подходит для всего.

    Лотос символизирует чистоту, благородство, духовность. Коробочка лотоса имеет символику плодородия. 

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 125 мл, рабочий объём 100-115 мл.
    ▸ Высота 7  см., длина 12,5 см, горлышко 4 см.
    ▸ Вес 250 гр. Толщина стенки 4-6 мм.
    ▸ Толстая покатая странной формы струя, слив 7 секунд. Притёртая крышка, небольшие капли во время слива, 14 крупных ровных отверстий слива.
    ▸ 3 печати: под ручкой, 2 на дне. Молодой мастер
    張德俊 Чжан Дэ Цзюнь. 

    Исинская пористая глина Лао Дуань Ни крупной и средней фракции, примерно 30-50 Мэш. Низко-средний обжиг. Высокая пористость, реально нарабатывается со временем.

    Для наработки нужно минимум 6 месяцев интенсивного пользования. 

     

  • Баночка Те Гуаньинь

    Те Гуанинь нестандартного профиля вкуса: кисло-вязкая, плотная, идеальна в крепком заваривании.

    Цветочная классическая Те Гуань Инь тут. 

    Имеет ноты ревня, ягод, листьев и косточек чёрной и красной смородины. 

    Удобная баночка послужит отличной герметичной чайницей в будущем. Баночка 25 гр. от большого набора Те Гуанинь 500 гр. в подарочной коробке.

    Светлый улун для тех, кто любит необычные тактильные ощущущуния, ценит кислинку и внимателен к послевкусию. 

  • Исинский чайник в честь полководца Гуань Юй

    Великолепный мастеровой исинский чайник из сине-голубой глины с гравировкой полководца Гуань Гун на дне. Классическая, но достаточно редкая, форма Хань Ва 汉瓦壶 «Ханьская черепица».    

    Подойдет для чаепития на 2-5 человек и ферментированный чаев: красных, темных улунов, старых белых, шенов, шу пуэров.

    За счёт максимально широкого горла подойдет для крупных кусков спресованных чаёв без необходимости разлома. 

    Характеристики:
    ▸ Объём под крышку 190 мл, рабочий объём 160-180 мл.
    ▸ Высота 6 см., длина 13 см, горлышко 7,5 см.
    ▸ Вес 210 гр. Толщина стенки 3-4 мм.
    ▸ Округлая толстая ровная струя, немного дребезжащая, слив 9 секунд. Притёртая крышка, небольшие капли из-под крышки во время слива, 10 крупных ровных отверстий слива.
    ▸4 печати: под ручкой, внутри, 2 под крышкой. Мастер 李卢春 Ли Лучунь

    ▸ Исинская небесно-голубая глина

  • Моли Инь Чжень

    Жасминовые иглы 茉莉银针

    Белый чай с добавлением цветов жасмина, 1-2 листа и почка.

    Яркий броский аромат и вкус жасмина, сладковато-сенный вкус белого чая, настой сладкий и нежный с нотами сушеных трав.

    Белый чай с жасмином – второй по популярности из жасминовых чаёв в Китае, после зеленого с жасмином, и уже стал классикой.

    Также у нас есть Шен Пуэр с Жасмином – плотный бодрящий зелёный чай из провинции Юньнань, оттеняемый нежным ароматом жасмина.

  • Дин Гу Да Фан

     Большой Квадрат 顶谷大方

    С первого взгляда похож на Лунцзин, но так и есть! Но Дин Гу Да Фан появился значительно раньше и считается прародителем “плоских” чаёв.

    Входит в Топ-5 наших зелёных чаёв! Очень крутой. Похож на Аньцзы Бай Ча и слабо-прожаренные Лунцзины.

    Аромат: Сладкий крахмальный аромат сладкого картофеля, сладкая паста из ферментированных бобов Адзуки, пропеченые семена лотоса, печёные каштаны.

    Аромат плавный, глубокий, крахмально-сладкий, плотный. 

    Небольшие ноты орехов, семечек, водорослей, заварного крема.

    Вкус аккуратный, сбалансированный, сладкий. Настой обволакивающий, зеленый ноты сдержанные, плавные, без броскости и свежескошенной травы.

    Вкус ближе к зеленым бобам эдамаме, зеленой фасоли, крестоцветным, чем к зелени и траве. 

    Послевкусие густое, минеральное, маслянистое, устойчиво сладко-крахмальное.  

     

Загрузка…
  • Корзина пуста.